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   noix de GrenobleGrand Séchoir nos séchoirs la fête la mondée

la fête de la noix de Grenoble à Vinay.
 haut de page

cette page
a été réalisée en 2000
la voici actualisée
en 2019
23 et 24 novembre
carte isère Vinay
maillet de mondée
la zone
d'appellation d'origine
s'étend 
sur les 3 départements
Drôme, Isère et Savoie
.la zone d'appellation AOC noix Grenoble
La Noix de Grenoble 
a reçu ses lettres 
de noblesse par 
décret du 17 juin 1938 
lui conférant le signe 
distinctif de qualité 
“ Appellation 
d’Origine 
Contrôlée ”(AOC)
  " Une noix
Qu'y a-t-il à l'intérieur d'une noix ?
Qu'est-ce qu'on y voit ? "
Quand on commence à se baisser pour ramasser les premières noix,
l'automne nous surprend..
Les premières feuilles voltigeuses... annoncent les brumes de novembre.
" Quand elle est ouverte
On n'a pas le temps d'y voir
On la croque et puis bonsoir
On n'a pas le temps d'y voir
On la croque et puis bonsoir"...
"Les feuilles mortes se ramassent à la pelle,
Les souvenirs et les regrets aussi..."
 Trenet et Montand associés d'automne pour un détour à.... 
à Vinay... capitale de la noix de Grenoble !
La renommée de la noix de Grenoble, s'accompagne maintenant de sa traditionnelle fête,...
elle pointe son cerneau en novembre, lorsque commencent les mondées .
Ces veillées avaient antan une fonction sociale importante,
rencontres de la communauté villageoise au creux de l'hiver,
comme pour reformer sa cohésion, après les travaux solitaires des champs !
Le besoin d'authenticité se retrouve aujourd'hui, bousculant les modes agitées.
Toute une région s'identifie dans la rencontre de Vinay,.. producteurs, coopérateurs,
commerçants, artisans, responsables de tourisme,.. 
passionnés de la restauration des vieux greniers à noix...
La noix est là, Franquette, Mayette, Parisienne... dans tous ses états
dans toutes ses spécialités: confit, salade, poulet, truite, gâteau... et le vin,
cet apéritif de la terre qui, selon ma grand mère,
était redoutable pour adoucir les... règles difficiles !
Concours de mondée, concours dégustation gâteaux, vin de noix... intronisations, 
chants et danses,.. deux jours pour souder les passions...
 images d''archives
fête de la noix de Grenoble à Vinay
à la prochaineAOC la noix !
    diaporama
 

le diapo'son de la fête de la noix
Noix de Grenoble, la fête à Vinay.
Trésor de la tradition gastronomique,
parée depuis l’antiquité des plus belles vertus de santé,
la noix de Grenoble a sa fête ! Vinay en est devenue
le centre de gravité.
diapo'son 3mn20  images 2010 2012
    album photos photos
    album des photos "La noix dans tous ses états"
    chanson
    chansons d'automne
une noix
 Paroles: Charles Trenet, Musique: Charles Trenet, Albert Lasry
Une noix
Qu'y a-t-il à l'intérieur d'une noix ?
Qu'est-ce qu'on y voit ?
Quand elle est fermée
On y voit la nuit en rond
Et les plaines et les monts
Les rivières et les vallons
On y voit
Toute une armée
De soldats bardés de fer
Qui joyeux partent pour la guerre
Et fuyant l'orage des bois
On voit les chevaux du roi
Près de la rivière

Une noix
Qu'y a-t-il à l'intérieur d'une noix ?
Qu'est-ce qu'on y voit ?
Quand elle est fermée
On y voit mille soleils
Tous à tes yeux bleus pareils
On y voit briller la mer
Et dans l'espace d'un éclair
Un voilier noir
Qui chavire
On y voit les écoliers
Qui dévorent leurs tabliers
Des abbés à bicyclette
Le Quatorze Juillet en fête
Et ta robe au vent du soir
On y voit des reposoirs
Qui s'apprêtent.
 		Une noix
Qu'y a-t-il à l'intérieur d'une noix ?
Qu'est-ce qu'on y voit ?
Quand elle est ouverte
On n'a pas le temps d'y voir
On la croque et puis bonsoir
On n'a pas le temps d'y voir
On la croque et puis bonsoir
Les découvertes.
Interprétation Jacques Douai.

Charles Trenet chante
 sur Deezer

 une noix
Charles Trenet chante "Une noix"
   

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les feuilles mortes
 Paroles: Jacques Prévert, Musique: Joseph Kosma,    Interprétation Yves Montand
Oh ! je voudrais tant que tu te souviennes
Des jours heureux où nous étions amis.
En ce temps-là la vie était plus belle,
Et le soleil plus brûlant qu'aujourd'hui.
Les feuilles mortes se ramassent
à la pelle.
Tu vois, je n'ai pas oublié...
Les feuilles mortes se ramassent
à la pelle,
Les souvenirs et les regrets aussi
Et le vent du nord les emporte
Dans la nuit froide de l'oubli.
Tu vois, je n'ai pas oublié
La chanson que tu me chantais.

Refrain
C'est une chanson qui nous ressemble.
Toi, tu m'aimais et je t'aimais
Et nous vivions tous deux ensemble,
Toi qui m'aimais, moi qui t'aimais.
Mais la vie sépare ceux qui s'aiment,
Tout doucement, sans faire de bruit
Et la mer efface sur le sable
Les pas des amants désunis.

Les feuilles mortes se ramassent
à la pelle,
Les souvenirs et les regrets aussi
Mais mon amour silencieux et fidèle
Sourit toujours et remercie la vie.
Je t'aimais tant, tu étais si jolie.
Comment veux-tu que je t'oublie ?
En ce temps-là, la vie était plus belle
Et le soleil plus brûlant qu'aujourd'hui.
Tu étais ma plus douce amie
Mais je n'ai que faire des regrets
Et la chanson que tu chantais,
Toujours, toujours je l'entendrai !
     
    le rigodon de la noix.
un hommage au vin de noix, apéritif Dauphi-nois.
   
    suite de la visite
    la noix de Grenoble.
la noix AOC de Grenoble
Trésor de la tradition gastronomique, premier fruit AOC depuis 1938,
parée depuis l’antiquité des plus belles vertus de santé c’est… la Noix de Grenoble
Le Grand Séchoir. Maison du pays de la noix de Grenoble.
Le Grand Séchoir. Maison du pays de la noix de Grenoble.Le Grand Séchoir. Maison du pays de la noix de Grenoble.Le Grand Séchoir. Maison du pays de la noix de Grenoble.
Le musée retrace avec poésie, humour et rigueur l’histoire du pays de la noix de Grenoble
et des hommes qui ont fait la renommée de ce fruit mondialement connu.
Emblématique de la région dauphinoise.... visitez  le Grand Séchoir
les séchoirs.
En Dauphiné, la culture de la noix, rapidement intensive,
a donné naissance à ces séchoirs sans équivalent dans le monde agricole.
Séchoirs de la Noix de Grenoble visitez  les séchoirs
la fête de la noix
La renommée de la noix de Grenoble, s'accompagne maintenant de sa traditionnelle fête,...
elle pointe son cerneau en novembre, lorsque commencent les mondées .
une pressée d'huile de noix venez c'est ici !
la mondée
 Dans le Dauphiné la "mondée" c'était ce moment magique où d’un coup sec 
d'un petit maillet clouté on faisait éclater la noix.
 Noix de Grenoble, une mondée aujourdhui. venez à la mondée
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